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Catalogue-Vins-et-Produits-apéritifs-2020Télécharger

Bon de Commande

  LISTE DES VINS et PRODUITS APERITIF    
Nouveaux produits        
Livraison offerte dans un rayon de 8 kms autour de Cambo-les-Bains.    
Bio*= produits issus de l’agriculture biologique / biodynamique certifié ou HVE ou vins « propre » sans certification
*Poche kraft cadeau pour magnum fournie si besoin .    
BAG IN BOX    
ROUGE       Prix TTC / bt  
Buzet Cave des vignerons cuvée « Le dé » 3 litres (Merlot, CF, CS ) 12,00  
Côtes de Gascogne Domaine FORTUNET 5 litres (Merlot ) 19,50  
Côtes de Gascogne Domaine FORTUNET 10 litres (Merlot) 35,50  
Gaillac Domaine Borie Vieille 5 Litres   19,80  
ROSE          
Côtes de Gascogne Domaine FORTUNET 5 litres ( C-Sauvignon) 19,50  
Côtes de Gascogne Domaine FORTUNET 10 litres (C-Sauvignon) 35,50 indisponible
Béarn rosé Domaine Sergent 5 litres (tannat- C-Sauvignon et franc) 25,30  
Gaillac Domaine Borie Vieille 5 Litres   19,80  
BLANC          
Côtes de Gascogne Domaine FORTUNET 5 litres (Colombard – sauvignon) 19,80 indisponible
           
LES BULLES    
Méthode traditionnelle SAUMUR brut PATERNA 11,40  
Champagne THIENOT brut  37,5 cl   14,90  
Champagne THIENOT brut 75 cl   25,50  
Champagne THIENOT brut Magnum * 56,00  
Champagne IRROY extra brut 75 cl   27,50  
Champagne IRROY extra brut Magnum * 57,50  
Champagne TAITTINGER brut cuvée Réserve 75cl 42,50  
           
SUD-OUEST  
           
BLANC SEC          
Côtes de Gascogne domaine Fortunet cuvée Fleurs 4,50  
Côtes de Gascogne domaine Fortunet cuvée EMMA 5,60  
Côtes de Gascogne domaine Guillaman 6,40 indisponible
Buzet Cave des vignerons cuvée « Sans » sulfite ajouté  bio* 7,10  
Irouleguy domaine Brana cuvée Ilorri bio* 14,70  
Irouleguy domaine Brana cuvée Domaine bio* 21,70  
Irouleguy domaine Ameztia bio*   14,50  
Jurançon domaine Montesquiou cuvée L’estela bio* 8,50  
Vin de France Maison Egiategia   11,80 indisponible
           
BLANC DOUX        
Côtes de Gascogne Domaine Fortunet cuvée Petit Manseng 6,50  
Jurançon Domaine Montesquiou cuvée L’Amista bio* 12,60  
Pacherenc du Vic-Bilh Domaine Sergent tradition 10,50  
Pacherenc du Vic-Bilh Domaine Sergent Les grains d’Elise 50cl  11,00  
ROSES          
Côtes de Gascogne domaine Fortunet cuvée C-Sauvignon 4,60  
           
Béarn rosé Domaine Sergent   6,90  
           
ROUGES           
Cahors de Combel la Serre cuvée le pur fruit du causse magnum * bio* 21,60  
Cahors du Clos d’Audhuy cuvée le Clos 2016 magnum * 44,70  
cahors du Clos d’Audhuy cuvée le Clos 2018 19,60  
Côtes de Gascogne Domaine Fortunet cuvée Merlot 2019 4,50  
Côtes de gascogne Domaine Sergent cuvée les vignes de Chloé 5,70  
Côtes de Gascogne Maison DUBOSCQ cuvée Cafaggiolo 2016 5,70 rupture
Côtes de Gascogne Maison DUBOSCQ cuvée Dubosqc-Montplaisir 75 cl 2017 7,80  
Côtes du Marmandais cuvée Sémillac 2019 bio* 5,95  
Buzet Cave des vignerons cuvée Sans Sulfilte ajouté 2019 bio* 7,00  
Buzet Cave des vignerons cuvée Château de Gueze 2016 bio* 11,50  
Irouléguy domaine Ameztia 2018 bio* 13,80  
Irouleguy domaine Brana cuvée Ohitza 2018 bio* 13,40  
Irouleguy domaine Brana cuvée Domaine 2016 bio* 25,00  
Vin de France Maison Egiategia Magnum 27,00 indisponible
Madiran domaine Sergent cuvée Les Noyers 2016 (100 % tannat)     11,50  
VIN DE LOIRE    
BLANC SEC          
Muscadet sur Lie Domaine de la Guitonnière 2018 6,70  
Muscadet sur Lie Domaine de la Guitonnière 2019 8,90  
Muscadet sur Lie Domaine de la Guitonnière 2019 Magnum 24,00  
Pouilly fumé Cédric BARDIN    15,85 indisponible
Sancerre Domaine DURAND cuvée Vieilles vignes 14,70  
Anjou Domaine SAUVEROY cuvée Clos des sables 75 cl 14,50  
Anjou Domaine SAUVEROY cuvée Clos des sables 50 cl 10,00  
Quincy Domaine TATIN cuvée domaine des Ballandors bio* 13,90  
Menetou Salon Domaine DURAND   11,60  
Touraine château de Presles cuvée Sauvignon 9,00  
Cheverny Domaine Le Portail bio*   11,20  
Fiefs Vendéens Chantonnay, Domaine de la Barbinière cuvée les silex bio* 10,40  
           
ROUGES           
Anjou Domaine SAUVEROY cuvée Ose Iris 2018 8,30  
Mareuil, fiefs Vendéens le Clos des Chaumes 7,90  
Cheverny Domaine Le Portail bio*   11,20  
Saumur-Champigny domaine des COUTURES cuvée l’épanouie 75 cl 2018 9,95  
Saumur-Champigny domaine des COUTURES cuvée l’épanouie 50 cl 2018 8,00  
Saumur-Champigny domaine des COUTURES cuvée l’épanouie mag 1,5l 2018 * 23,30  
Chinon Béatrice et Pascal LAMBERT cuvée les terrasses 75 cl 2018 bio* 14,80  
Chinon Béatrice et Pascal LAMBERT cuvée les terrasses 50 cl 2017 bio* 12,30  
           
BORDEAUX    
           
ROUGES          
Bordeaux supérieur, château Rouquette cuvée Les Palombes 2014 9,60  
Bordeaux Supérieur, Château Munch 2016 9,95  
Bordeaux supérieur, château Rouquette cuvée la vigne aux lièvres 2015 13,00  
Bordeaux Supérieur, château rouquette cuvée Les Bidottes 2012 11,90  
Médoc Cru Bourgeois , château Les Ormes Sorbet 2016 22,80  
Médoc Cru Bourgeois , château Les Ormes Sorbet magnum 1,5 l 2015 * 47,00  
St Estèphe, Château Mac Carthy (jeune vignes de haut Marbuzet) 2017 29,50  
St Estèphe, château Haut Marbuzet 2016 48,50  
Graves, château Trébiac  2016   12,00  
Graves, château Trébiac 2016 magnum * 33,90  
Lussac St- Emilion, château Munch 2016 bio* 15,50  
Lussac St- Emilion, château Munch 2016 Magnum * bio * 35,00  
St-Emilion Gd Cru, château Patris 2016 23,00  
St-Emilion Gd Cru, château Patris 2016 magnum * 49,50  
St-Emilion Gd Cru, château Magnan la Gaffelière 2015 32,00  
St-Emilion Gd Cru, château d’Arcole 2016 bio* 34,80  
Pessac-Léognan, château Haut-Plantade 2017 32,00  
Saint-Julien château Lalande 2015 et 2016 36,00  
           
LANGUEDOC-ROUSSILON    
           
BLANC SEC          
Côtes Catalanes, Arnaud de Villeneuve cuvée Viognier classic 5,95  
Côtes du Roussillon, Arnaud de Villeneuve cuvée Chardonnay réserve 6,50  
Pays d’Oc domaine Bourdic cuvée Le Prestige (chardonnay en fût) 11,50  
Languedoc, château Capion cuvée les Garennes 16,20  
Vin Doux Naturel, Arnaud de Villeneuve cuvée Rivesaltes Ambré 10 ans  14,00  
           
ROUGE          
Côtes du Roussillon, Arnaud de Villeneuve cuvée RD 153 75 cl 6,10  
Côtes du Roussillon, Arnaud de Villeneuve cuvée Rd 153 50 cl 4,50  
Côtes Catalanes, Domaine Jean-Louis Vera cuvée Cailloux bio* 10,50  
Côtes du Roussillon, domaine le Clos des Fées cuvée les Sorcières 75 cl 2019 bio* 17,50  
Côtes du Roussillon, domaine le Clos des Fées cuvée les Sorcières 1,5l  2018 * bio* 41,30  
Coteau de Narbonne, cave de Camplazens cuvée Convivialité 75 cl 2018 7,80  
Coteau de Narbonne, cave de Camplazens cuvée Convivialité mag 1,5 l 2018 * 21,00  
Cité de Carcassonne, domaine Saint Martin cuvée Merci 2016 10,80  
Saint-Chinian, Terrasse de RICOUREL 2018 6,80  
Minervois, Château du Donjon cuvée grande tradition 9,80  
Minervois, Jean-Philippe Carpentier cuvée les trois cailloux 2017 11,95  
Terrasses du Larzac, château Capion cuvée les Garennes 2017 16,20  
Pic St Loup, domaine Saint Daumary cuvée 3ème mi-temps 2018 14,60  
La Clape, cave de Camplazens cuvée la Réserve 75 cl 2017 18,50  
La Clape, cave de Camplazens cuvée la Réserve mag 1,5 l 2017 * 39,00  
Faugères domaine Ollier Taillefer cuvée les collines 75 cl 2016 bio* 11,60  
Faugères domaine Ollier Taillefer cuvée les collines 50 cl 2017 bio* 9,60  
           
COTES DU RHONE / PROVENCE    
ROSE          
IGP Méditerrannée, château Les Valentines cuvée l’éffronté 75 cl 7,90  
IGP Méditerrannée, château Les Valentines cuvée l’éffronté 1,5 l * 18,50  
CdProvence, château les Valentines cuvée les Caprices de Clémentine 9,90  
CdProvence, château les valentines cuvée les Valentines bio* 13,10  
ROUGE          
CdProvence, château les valentines cuvée les Valentines 2015 bio* 15,80  
CdProvence, château les valentines cuvée les Valentines 2014 magnum * bio* 33,00  
CdProvence, château les valentines cuvée le Bagnard 2014 bio* 25,00  
Côtes du Rhône, domaine Boisson 2017 9,60  
Crozes-Hermitage, Céline et Laurent FAYOLLE cuvée Sens 2017 bio* 21,50  
Cairanne, domaine BRUSSET cuvée les Travers 75 cl 2018 16,50  
Cairanne, domaine BRUSSET cuvée les Travers mag 1,5 l 2017 * les travers magnum 1,5l 2018 40,00  
           
ALSACE / BOURGOGNE    
BEAUJOLAIS NOUVEAU 2020 à partir du 3ème jeudi de Novembre (le 19)    
Domaine de Châtelus     8,95  
Vignoble Charmet , cuvée La Ronze 9,00  
Domaine de Rochemure, village   9,90  
Manoire du Carra, cuvée Nature, village 11,50  
RIESLING, domaine Gustave LORRENTZ cuvée Evidence sec  2017 bio* 16,80  
GEWURZTRAMINER, domaine Gustave LORRENTZ Evidence 1/2 doux 2019 bio* 19,90  
ALSACE domaine Gustave LORRENTZ  Evidence rouge Pinot noir 2017 bio* 15,80  
IRANCY, domaine VERRET 2017   20,50  
BEAUJOLAIS, MORGON domaine de Gry Sablon cuvée Douby 2019 13,50  
Montagny Domaine Faiveley 2017   19,80  
Hautes Côtes de BEAUNE blanc, Domaine Faiveley « les dames Huguettes » 2017 21,80  
hautes Côtes de BEAUNE blanc, Domaine Dubois et Fils « les Montbatois » 2017 23,50  
Hautes Côtes de BEAUNE rouge, Château de Melin 2017 bio* 22,80  
MERCUREY 1er Cru rouge, domaine Voarick cuvée Clos du Roy 2016 36,50  
           
VINS D’AILLEURS    
BLANC          
Terra Alta , Catalan eagle , La Bascula (grenache blanc, viognier) bio* 9,80  
Rioja Alavesa, Mitarte cuvée « La Secreta » bio* 13,50  
Txakoli, Domaine Rezabal   9,80  
Moscato d’ASTI, doux et légèrement pétillant ! Tenuta il Falchetto 14,20  
ROUGE          
Terra Alta, Catalan eagle , La Bascula (grenache, carinena, syrah) bio* 9,80  
Rioja Alavesa, Mitarte cuvée « La Secreta » crianza 2017 bio* 14,80  
Ribera del duero, Bodega Arzuaga cuvée « La planta » 2018  magnum 1,5 l * 27,00  
Chilie, Santa Carolina cuvée Estrella 2017, 100 % Carménère 10,80  
Porto blanc, Van ZELLERS, 19 %   14,50  
Porto rouge Tawny , Van ZELLERS, 19,5 % 14,50  
           
LES ALCOOLS    
Bière 33 cl L’Albatros blonde (artisanale) , existe en rack de 4 3,70  
Bière 75 cl L’ESPELETTE blonde, ambrée et brune (artisanale) 6,50  
Crème de fruit, Maison Louis Roque Cerise 16 % 21,75  
Crème de fruit, Maison Louis Roque Pêche de vigne 18 % 21,75  
Liqueur de menthe poivrée atelier Massonde 24,00  
Liqueur de citron atelier Massonde 24,00  
Liqueur de cerise atelier Massonde  25,00  
PATXARAN maison Egiazki   19,50  
MANZANA maison Egiazki   18,50  
MENTA maison Egiazki     19,00  
Pastis Fourteaga, maison Egiazki   23,50  
Pastis, maison Louis Roque (saveur caramel) 35cl 19,20  
Poire William BRANA 70 cl   62,00  
Poire prisionnière Louis Roque 70 cl   48,00  
Gin citron vert BRANA 70 cl en étui    43,00  
French Tonic bio Archibald 50cl    5,20  
French Tonic bio  Archibald 20 cl   2,45  
Voldka Absolut Premium, cuvée ELYX 70 cl ,42,3 % 39,80  
Gin Royal SEDANG 1888 , plante du Viet-Nam 50 cl , 42,2 % 35,00  
Vieille Prune, Maison Louis Roque cuvée réserve 37,5 cl, 42 % 28,50  
Vieille Prune, Maison Louis Roque cuvée réserve 70 cl , 42 % 45,60  
Vieille Prune carafe cuir, Maison Louis Roque 50 cl, 42 % 52,50  
Vieille Prune carafe voyage, Maison Louis Roque 70 cl, 42 % 62,50  
Vieille Prune, Maison Louis Roque cuvée réserve MAGNUM, 42 % 104,50  
Bas Armagnac, domaine Marquestau VSOP 20 cl 21,50  
Bas Armagnac, domaine Marquestau VSOP70 cl 39,00  
Bas Armagnac, domaine Marquestau millésime 1999 20 cl 27,00  
Bas Armagnac, domaine Marquestau millésime 1999 70 cl 62,00  
           
WHISKY / RUM    
JAMESON, cuvée Powers Irlande   26,50  
JAMESON, cuvée Black Barrel Irlande 38,50  
Four Roses, Small Batch bourbon Kentucky 39,60  
Cliff Allen premium, Ecosse 42 % (4 000 exemplaire !) 29,40  
Longmorn speyside single malt, Ecosse 40 % 65,00  
The Tottori blended finition fût de bourbon, Japon 43 % 70 cl 52,60  
The Tottori blended finition fût de bourbon, Japon 43 % 50 cl 38,80  
The Kurayoshi pure malt, Japon 43 % 70 cl 79,00  
Rum Spiced Caraibe, Botafogo 40 % 70 cl (médaille or 2017, 2018) 28,30  
Rum Pacto Navio, Cuba finition fût de Sauterne par Havana Club, 40 % 70 cl 38,50  
           
POUR L’APERITIF    
Jus de Pommes 1 l bio*   4,50  
Cidre  basque Ihartze 75 cl bio*   6,40  
Terrine de foies de volailles 130g   2,80  
Terrine de foies de volailles 190g   3,80  
Terrine de foies de volailles 330 g   6,10  
Rillettes de canard pur 120 g   3,90  
Rillettes de canard à l’ail 250g   7,50  
Fruits à l’alcool 18 % 50cl, Prunes à l’eau de vie de prunes poids net 540g 23,50  
Fruits à l’alcool 15 % 50 cl, Cerises au kirsch poids net 550g 23,50  
Fruits à l’alcool 55 % /vol, Pruneaux à l’Armagnac 750 ml 27,00  
Sardines de Concarneau à l’huile d’olive bio 2019, 115g (4/6 sardines) 4,80  
Salicornes poids net total 320g ; égoutté 170g 6,80  
Soupe de crabes vert poids net 790g   6,00  
Huile de noisette extra vierge  25 cl   12,80  
Beurre de caviar, Caviar de France 30g 32,00  
Poupée Russe, Dolly’s secret, Caviar de France 20g + 2 petites cuillères (pour Noël, pensez à réserver) 41,00  
Caviar N°3, Caviar de France 30g (pour Noël, pensez à réserver) 54,00  
Caviar N°3, Caviar de France 50g (pour Noël, pensez à réserver) 84,00  
Caviar N°3, Caviar de France 100g (pour Noël, pensez à réserver) 168,00  
Huile de noix extra vierge 25 cl   9,80  
Vinaigre balsamic de Modène, Giuseppe Giusti 1 médaille 100 ml 11,50  
Vinaigre balsamic de Modène, Giuseppe Giusti 1 médaille 250 ml 13,50  
Vinaigre balsamic de Modène Giuseppe Giusti 2 médailles 250 ml 19,50  
vinaigre balsamic de Modène Giuseppe Giusti 3 médailles 100 ml 19,80  
Vinaigre blanc de Modène Giuseppe Giusti 250ml 19,80  

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